Crema-Balsamico's & Aperitif Essige
Unsere Crema-Balsamico's & Aperitif Essige sind alles Pfälzer Originale!
Die Frucht-& Balsam Cremas / Aperitife werden in einem schonenden Verfahren auf der Grundlage hochwertiger Weißweinessige, naturreiner Fruchtsäfte, sowie Frucht- & Kräuterauszügen hergestellt. Durch den intensiven, natürlichen Geschmack und eine leichte Süße sind unsere 20 verschiedenen Sorten der perfekte Begleiter verschiedenster Gerichte, sowie ein Hochgenuss als Aperitif im Sommer! Entweder pur genießen oder einfach ein paar wenige Tropfen mit Soda oder Secco mixen!
Preis je Flasche: 250 ml - 9,80 €, 350 ml - 14,50 €
Alle Cremas sollten immer trocken, wärme- & lichtgeschützt gelagert werden.
Hinweis: Unsere Gewürzpflaumen Crema ist nur in der Weihnachtszeit von November bis Januar erhältlich!
APfel-Orange APeritif
| Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 27,3% Apfelsaft aus Konzentrat, Wasser, natürliche Aromen, Caramelsirup, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 227,4 kcal / 952,4 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 53,2 g, davon Zucker: 52,8 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,01 g |
| Anwendungstipp: Dieser Essig eignet hervorragend als Sommerdrink! Einfach ein paar Tropfen ins Soda oder zu einem Secco geben und mit Minze & einer Orangenscheibe garniert anrichten! |
Waldfrucht Balsam Essig
| Zutaten: Weisweinessig, Zucker, Wasser, Glukose, Beerenfruchtsaft, Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 223,9 kcal / 953,2Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 52,6 g, davon Zucker: 28,6 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 5,4 g |
| Anwendungstipp: Einfach über eine Quarkspeise oder ein Vanilleeis gießen |
Granatapfel Crema
| Zutaten: Zucker,BalsamicoDimodena, Weinessig,Traubensaftkonsentrat), Glukosesirup, 5% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 280,9 kcal / 1176,1 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 65,8 g, davon Zucker: 63,9 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 0,03 g |
| Anwendungstipp: Passt klasse in einen Salat oder auch einfach so zu Avocadoschnitzen. Auch über einem süßen Pfannkuchen (z.B. einem Apfelpfannkuchen oder Apfelküchle) harmoniert die Crema super! |
Tomaten Basilikum Crema
| Zutaten: Weißweinessig, Aromaauszug, Zucker, Farbstoff: Zuckercouleur |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 270,9 kcal / 1153,3 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 62,61 g, davon Zucker: 31,4 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 5,4 g |
| Anwendungstipp: Schöne Ergänzung zur Caprese (Tomaten-Mozarella-Salat), am besten mit frischen Basilikumblättern dazu oder ganz klassisch über eine Pizza träufeln! |
Weinberg Pfirsich Balsam
| Zutaten: Invertzuckersirup, Weißweinessig (24%), Glukosesirup (getrocknet), Wasser, Pfirsichfruchtsaftkonzentrat (4%), natürliches Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 309 kcal / 1313 Kj Fett:<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 73 g, davon Zucker: 52 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0,0 g |
| Anwendungstipp: Schmeckt herrlich einfach pur als Aperitif! Begeistern Sie Ihre Gäste! |
Pflaumen Crema
| Zutaten: Zucker,Weißweinessig, Wasser, 10,2% Pflaumensaft aus Konzentrat, natürliches, Aroma Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 238,7 kcal / 999,5 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 54,1 g, davon Zucker: 52,3 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,04 g |
| Anwendungstipp: Perfekt zum kräftigen Bergkäse zum Dippen! |
Cranberry Crema
| Zutaten: Zucker, Balsamico Di Modena (40%) Weinessig, Traubenmostkonsentrat, Antioxidationsmittel,(Schwefeldioxyd), Cranberry Saft aus Konzentrat(10,8%), Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 282,5 kcal / 1182,8 Kj Fett:<0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0,1 g Kohlenhydrate: 69,1 g, davon Zucker: 66.7 g Eiweiß: 0,3 g Salz: <0,01 g |
| Anwendungstipp: Passt sehr gut zu gebackenem Camenbert! |
Blaubeer Crema
| Zutaten: Zucker, Weisweinessig, färbendes Lebensmittel, Aroniasaftkonsentrat), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel,(Kaliumdisulfit) |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 296,3 kcal / 1240,8 Kj Fett:<0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0,1 g Kohlenhydrate: 70,4 g, davon Zucker: 68,3 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,02 g |
| Anwendungstipp: Toll zum Abschmecken von Rotkraut und in der Bratensauce! |
Wild-Brombeer Crema
| Zutaten: Weisweinessig, Aromaauszug, Zucker, Zuckercouleur |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 258,7 kcal / 1102 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 62,4 g, davon Zucker: 31,4 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 5,4 g |
| Anwendungstipp: Eine schöne Note im Salat, vorallem mit Feta! Ebenfalls geeignet zum Abschmecken von Bratensaucen. |
Johannisbeer Balsam
| Zutaten: Inventzuckersirup, Weißweinessig (24 %) Glukosesirup (getrocknet), Johannisbeerkonzentrat (4 %), Wasser, Natürliches Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 301 kcal / 1279 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 71 g, davon Zucker: 50 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0,03 g |
| Anwendungstipp: Toll zum Abschmecken von Rotkraut und in der Bratensauce! |
Gewürzpflaume Crema
| Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Wasser, 10,2% Pflaumensaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 236 kcal / 990 Kj Fett:0 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 51 g Eiweiß: <0,5 g Salz: <0,01 g |
| Anwendungstipp: Ein toller Essig, gerade in der Weihnachtszeit? Versuchen Sie diesen einmal in Ihrem Weihnachtsmenü - ob in der Bratensauce, am Salat oder zu Fleisch - dieser Essig verleiht das gewissen etwas! |
Blutorangen Crema
| Zutaten: Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico Di Modena, (g.g.A.(Weißweinessig Traubensaftkonzentrat)( SULFIDE) Brandweinessig, 5,2% Blutorangen-Saft aus Konzentrat, Aroma, natürliches Orangenaroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 262 kcal / 1095 Kj Fett:<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0,1 g Kohlenhydrate: 60 g, davon Zucker: 5,7 g Eiweiß: 1,1 g Salz: 0,04 g |
| Anwendungstipp: Sehr schön im Secco mit Eis! Dazu eine Scheibe Orange - und fertig der der erfrischende Sommerdrink! |
Limetten Lavendel Crema
| Zutaten: Invertzuckersirup, Weißweinessig mit Limette-Lavendel Geschmack (24%), Glucosesirup(getrocknet), Wasser, natürliches Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 300 kcal / 1273 Kj Fett:<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0,1 g Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 49 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0 g |
| Anwendungstipp: Die edle Lavendelnote verleiht dieser Crema das gewisse etwas - passt wunderbar zu Hähnchen oder Fischgerichten. |
Mango Balsam
| Zutaten: Invertzuckersirup, Weißweinessig mit Mango Geschmack (24%), Glucosesirup(getroknet), Wasser, Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 306 kcal / 1301 Kj Fett:<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 73 g, davon Zucker: 52 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0 g |
| Anwendungstipp: Harmoniert sehr schön mit einem cremigen Weichkäse, z.B. einem St. André oder auch zu sonstigen Käsesorten, sowie im Salatdressing |
Kräuter der Provence
| Zutaten: Invertzuckersirup, Weißweinessig mit Basilikum-Lavendel Geschmack (24%), Glucosesirup(getrocknet), Wasser, natürliches Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 297 kcal / 1262 Kj Fett:<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 49 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0 g |
| Anwendungstipp: Geben Sie diesen Essig über Ihr Hähnchen oder über Ihr Fischfilet - ein tolles Geschmackserlebnis! |
Feige-Dattel Crema
| Zutaten: Dattelsirup (49,7%),Balsamico Di Modena (17,6%) , Weinessig, Traubenmostkonsentrat, Antioxidationsmittel, (Schwefeldioxyd), Zuckerrübensirup, Zucker, Brandweinessig, Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 336,8 kcal / 1410,4 Kj Fett:<0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0,1 g Kohlenhydrate: 80,07 g, davon Zucker: 57,9 g Eiweiß: 0,7 g Salz: 2,5 g |
| Anwendungstipp: Genial zu Pfannkuchen, Käse und Eis! |
Blutorangen Balsam Essig - NEU im Sortiment
| Zutaten: Weißweinessig, Zucker, Wasser, Glukose, Blutorangenfruchtsaft, natürliches Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 223,6 kcal / 951,4 Kj Fett:<0 g, davon gesättigte Fettsäuren:<0 g Kohlenhydrate: 50,5 g, davon Zucker: 28,6 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 5,4 g |
| Anwendungstipp: Schmeckt wunderbar als Aperitif Essig! Sehr erfrischend im Sommer. Auch toll in Salatsoßen. |
Pfälzer Balsamico Crema - NEU im Sortiment
| Zutaten: Zucker, 40 % Balsamico Di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, Branntweinessig, Caramelsirup, Natürliches Aroma, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 315 kcal / 1321 Kj Fett:<<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:<<0,1 g Kohlenhydrate: 75 g, davon Zucker: 58 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0,03 g |
| Anwendungstipp: Klassische Balsamico Crema, original aus der Pfalz! Passt gut zu Pizza, Salaten, sowie zum Dekorieren von Tellern! |
Waldhimbeer Balsam - NEU im Sortiment
| Zutaten: Invertzucker, Weisweinessig 24 %, Glukosesirup (getrocknet), Wasser, Himbeersaftkonzentrat (4%), Aroma |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 307 kcal / 1306 Kj Fett:<<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:<<0,1 g Kohlenhydrate: 73 g, davon Zucker: 51 g Eiweiß: <0,5 g Salz: 0,00 g |
| Anwendungstipp: Passt schön über ein Vanilleeis im Sommer! Ebenfalls als Aperitif genießbar! |
Haselnuss Crema - NEU im Sortiment
| Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Glukosesirup, 0,3 % Haselnussextrakt, Aroma, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit |
| Nährwerte (Angaben pro 100ml) Brennwerte: 300 kcal / 1258 Kj Fett:<<0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:<<0,1 g Kohlenhydrate: 71 g, davon Zucker: 65 g Eiweiß: <0,1 g Salz: 0,04 g |
| Anwendungstipp: Klasse Degistif! Aber auch passend zu süßen Pfannkuchen, sowie als Schuss im Kaffee! |
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